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第一百四十章 完胜(二更)

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p;  年糕一入口,他们就已经顾不上说话。

    本以为同样的食材,同样的菜肴,又能有多少花样?之前柳俊真的那道菜已经够好吃了,伊芙怎么也不可能超越的。

    但是,这样的想法如今被这一口年糕炸得没了影儿。

    是谁说的不可能?是谁?!

    这简直就是没有最好吃,只有更好吃啊!

    比起柳俊真所做的那道炒年糕,伊芙的这一碟味道更加丰富,口感上的层叠感让人吃下去之后就觉得回味无穷。

    刚刚真是冤枉了盖伦先生和伊芙了,这样的手艺,怎么可能是走后门?难怪盖伦会一直力挺伊芙啊!以他的吃货属性,逮着这么一个厨艺好的人,不奉为上宾才是件怪事。

    外行看热闹,内行看门道。

    其他人只觉得这道菜比起之前的还要好吃,盖伦等人却能一口吃出差别来。

    不仅仅是在调味上面,伊芙在火候和刀工上也是远胜于柳俊真的。

    别小看了这两样。

    火候的重要性自然是不用多说的,食材能不能熟,熟到了哪种程度,这都是要看下厨者的火候把握的。

    而刀工。

    有的人只以为刀工会影响到外观,其实不仅如此。食材的处理,在一定程度上也会影响到菜肴的口感。

    厚薄均匀的食材,才能最大程度的保证受热均匀。一手漂亮的刀工,不仅可以让做出的菜看上去赏心悦目,而且能够影响到食材的熟热程度和调料的入味程度。

    而恰好,这两样伊芙都完成的很棒。

    特别是在跟柳俊真作对比的时候。

    柳俊真的手艺单独拿出来,自然是不差的,否则也不会让台下的一群人吃得赞不绝口。可是有了这么一个做对比的意外在,他的菜就失色了许多。

    如果说柳俊真的那道泡菜炒年糕好吃得让人称赞出声,那么伊芙的这一道就是让人觉得好吃到飞起,完全没有功夫开口说话了。

    柳俊真也尝到了伊芙做的菜。

    他的脸色有些复杂,倒是没有之前那么难看了。

    一开始,柳俊真没有机会吃到伊芙做的菜,心里又对自己信心十足。突然被人说自己不如一个小姑娘,他当然是不会服气的,一心只想狠狠地给她好看,确定自己的地位。

    可如今真的尝到了伊芙的手艺,他却说不出话来了。

    他自认为自己在这道菜上已经是很有造诣,连他的师傅都觉得他很有天赋,特别是炒年糕,水准已经是青出于蓝而胜于蓝了。

    但现在,他才知道并不是这样,有人做的比他更好。

    从前他们H国人取笑C国人穷困潦倒没饭吃,自傲的认为大H民国什么都好。柳俊真也是这么认为的。

    在C国人反击说C国美食数不清,H国却只知道吃泡菜的时候,柳俊真还和其他人一样,觉得这是C国人死鸭子嘴硬强撑的。

    可是现在,他却有些拿不准了。

    伊芙还是个小姑娘,而且不是一个专业的厨师,都能有这样的水平!C国的美食真的很多吗?

    他突然有些遗憾,刚才没有吃到伊芙做的那几道菜。

    他们厨师是靠手艺而不是脸,所以,有实力就能赢得地位,而不是靠撕B取得胜利。

    刚刚柳俊真蔑视伊芙,也只是认为她是走后门的家伙而已。

    现在既然已经知道对方的厨艺比自己好,柳俊真即使心中依然对伊芙这个胜过他的人没有什么好感,却也不会继续赖着不承认了。

    今天的这一场结果,就算是不说,大家也已经知道了孰优孰劣。

    让其他人没有想到的是,节目录制完毕之后,柳俊真居然主动凑到了伊芙这边,看样子是想说什么话。

    那个看柳俊真不太喜欢的主持人见此不由得停了下来,担心他是想去找小姑娘麻烦。

    盖伦他们也暗中注意着这边的动静。

    “你……”柳俊真发现,伊芙看着他的眼神还是和之前一样平静,没有敌意,也没有取胜后的自满得意。可是,现在他却不觉得气恼了,反而有一种松了一口气的感觉。“你能告诉我,你的辣白菜是怎么处理的吗?”

    伊芙的那道菜,胜过他的主要是火候和刀工,但是,辣白菜的处理口味也是一个两点。

    前两样只能靠自己慢慢的练习,但最后这个却可以打听打听的。

    不过,柳俊真自己却不抱希望。

    毕竟,有什么特殊的办法,谁不是藏着掖着呢?更何况,他刚刚对伊芙的态度还不怎么好。人家怎么可能告诉他自己是怎么做菜的呢?

    这么一想,柳俊真自己都觉得刚刚问出这问题实在是可笑,其他人就更是觉得他异想天开了。

    不等伊芙回答,柳俊真就臊红了一张脸准备离开了。

    他要回去好好研究研究,顺便再去一趟C国,看看那儿究竟是什么样子的。

    总有一天,他要再回到这儿挑战一次。到时候,他一定能做得比现在好。

    柳俊真才刚要转身,却听见伊芙的声音响了起来。

    她的声音很好听,说出来的Y语十分地道,不想他这样带着浓重的口音。不过,柳俊真的注意力已经没有放在声音上面了,而是伊芙说话的内容。

    ------题外话------

    PS:降温之后又升上去是怎么回事?再不完全退烧,就要住到医院里长时间输液了……

    关键是,稀饭还要喝多久啊?我现在闻着旁边病友家属吃的方便面都觉得香……
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