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575.第575章 世子做的菜

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瞟到桌上的食盒上去了。

    果然很是为庄王爷的难题忧心哪,顾端笑了起来,把食盒朝前略推了推,道:“这是我才刚下厨做的一道熏肉,名叫熏煨肉,也不知味道如何,你且先尝尝罢。”他知道何太明并不晓得,庄王爷说的那道熏肉,亦是出自于南叶之手,因此故意没提南叶的名字。

    何太明听说顾端亲自下厨做熏肉,惊讶得连嘴都合不上,他愣了半晌,方才反应过来:“在下的确有托贵府的白总管,请贵府的一位厨娘,帮着做一道熏肉,但却不知,竟是世子亲自做了来,在下真是,真是倍感荣幸……受宠若惊……”

    从来没见世子下过厨么?竟惊讶到语无伦次了?顾端突然有些得意,道:“趁热尝罢,莫要失了鲜美,反说是我手艺不好。”

    听他这口气,竟是对自己的厨艺十分自信了?何太明一下子就来了兴趣,招手让帘外伺候着的小二送上碗筷来,自己则走上前去,掀开了食盒的盖子。

    华朝做菜,无论何地,都讲究个色香味俱全,这菜做的如何,首先要看的,便是外观了。而外观,又包括色泽,摆盘,刀工,等等等等。而这道熏煨肉,色泽无可挑剔,摆盘极为用心,但这刀工……这能称之为刀工么?只是随便拿刀朝上劈了几下罢?能把羊肉切成这样子,也真是能耐……

    不过想想切菜的人是面前这位贵公子,何太明马上又释然了,人家贵为世子,能下厨就不错了,不能要求太多。不过,他明明拜托的是一名小厨娘,怎么来送菜的却变成了世子?这到底是白全林传错了话,还是其中有什么误会?

    何太明一面想着,一面夹起一块肉,送入了口中。

    “咦?!这肉……”羊肉才刚入口,何太明就尝出了与众不同,但却又说不出所以然来,赶忙又夹了一块。

    “这肉怎么了?”顾端对南叶的手艺极其自信,一点儿也没有因为何太明的犹豫,而现出半分怯意来。

    果然,何太明细细地嚼完第二块肉,脸上便露出惊喜的表情来:“这肉竟兼得鲜肉和熏肉二者之妙!奇哉!怪哉!”他赞叹着,接连又吃了好几块,直到盘子见底,自己都觉得不好意思,方才搁下了筷子,再次向顾端施礼,问道:“不知这种奇妙的口感和味道,世子是如何做到的?”

    “这怎么能告诉你?”顾端一副“你太不守规矩了”的模样,“如果我没记错,你和我们府厨娘的约定,只是帮你解决庄王爷的难题,并没说非要把这道菜的做法告诉你罢?”

    是……的确如此……但是……何太明琢磨了半天,才想出了理由来:“这道菜,必定是要以太和楼的名义端出去的,不然这求助,毫无意义,世子,您说是不是?”

    “怎么毫无意义了?我听不懂。”顾端目光闪烁,装傻。

    何太明拿他没办法,只好挑明了说:“庄王爷的难题,我们太和楼明明可以置之不理,但为何非要应战?这还不是为免被庄王爷砸掉招牌,名誉扫地。既然我们是为了荣誉而战,这道菜,必定得是由太和楼‘研制’出来的,不然,荣誉是属于夔国府的,与我们太和楼何干?”
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